{"id":2009,"date":"2024-09-18T11:58:18","date_gmt":"2024-09-18T14:58:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/?post_type=oferta-formativa&#038;p=2009"},"modified":"2024-09-18T11:58:18","modified_gmt":"2024-09-18T14:58:18","slug":"cocina-saludable-y-nuevas-tendencias-gastronomicas","status":"publish","type":"oferta-formativa","link":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/oferta-formativa\/cocina-saludable-y-nuevas-tendencias-gastronomicas\/","title":{"rendered":"COCINA SALUDABLE Y NUEVAS TENDENCIAS GASTRON\u00d3MICAS"},"content":{"rendered":"<p>PROYECTO N\u00ba 426 &#8211; ACTA 9 &#8211; 2024<\/p>\n<p>El egresado una vez finalizado el trayecto formativo habr\u00e1 repasado los conocimientos sobre las propiedades de los alimentos y la manipulaci\u00f3n segura de los mismos. Aprender\u00e1 nuevas tendencias en cocina y practicar\u00e1 recetas acordes, pudiendo ampliar sus saberes hacia opciones saludables y con calidad nutricional. Reforzar\u00e1 los conocimientos para gestionar el emprendimiento: costos, comercializaci\u00f3n y marketing. Podr\u00e1 implementar estos conocimientos en el sector gastron\u00f3mico, principalmente en cocinas de comedores<\/p>\n","protected":false},"featured_media":582,"menu_order":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":""},"destacado":[],"localidad":[45],"matriz-productiva":[127,26],"class_list":["post-2009","oferta-formativa","type-oferta-formativa","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","localidad-sauce-viejo","matriz-productiva-gastronomia","matriz-productiva-turismo"],"acf":{"matriz_productiva":[26,127],"institucion_oferente":"MUNICIPALIDAD DE SAUCE VIEJO - Gobierno de la Provincia de Santa Fe -","horas_catedra":"","horas_reloj":60,"modalidad":"Presencial","requisitos_de_ingreso":"Personas de la localidad de Sauce Viejo, mayor de 18 a\u00f1os, que tenga la intenci\u00f3n de aprender nuevas t\u00e9cnicas de cocina saludable orientadas a las nuevas tendencias como el veganismo y vegetarianismo.","localidades_de_dictado":[45],"fecha_de_ingreso":"20240917","link_a_inscripcion":"https:\/\/forms.gle\/RJnog1aYgZPYeV4SA","destacado":false},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/oferta-formativa\/2009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/oferta-formativa"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/oferta-formativa"}],"acf:term":[{"embeddable":true,"taxonomy":"localidad","href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/localidad\/45"},{"embeddable":true,"taxonomy":"matriz-productiva","href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/matriz-productiva\/127"},{"embeddable":true,"taxonomy":"matriz-productiva","href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/matriz-productiva\/26"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"destacado","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/destacado?post=2009"},{"taxonomy":"localidad","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/localidad?post=2009"},{"taxonomy":"matriz-productiva","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/impulsa\/wp-json\/wp\/v2\/matriz-productiva?post=2009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}