{"id":1302,"date":"2025-01-15T12:00:24","date_gmt":"2025-01-15T15:00:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/?post_type=tribe_events&#038;p=1302"},"modified":"2025-01-15T12:00:24","modified_gmt":"2025-01-15T15:00:24","slug":"38o-fiesta-nacional-del-chorizo-artesanal","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/evento\/38o-fiesta-nacional-del-chorizo-artesanal\/","title":{"rendered":"38\u00ba Fiesta nacional del chorizo artesanal"},"content":{"rendered":"<p>La tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de preparar chorizos fue tra\u00edda a la zona de Ataliva por los inmigrantes llegados de Europa durante el siglo pasado. Los inmigrantes comenzaron con la costumbres de amasar y armar la mezcla de carne de vaca y cerdo para la fabricaci\u00f3n de chorizos. Este trabajo se realiza principalmente durante el invierno. Una vez que los chorizos est\u00e1n listo se dejan secar con cuidado y dedicaci\u00f3n para poder consumirlos finalmente.<\/p>\n<p>Organizada por el Club Deportivo Independiente de Ataliva y en la celebraci\u00f3n participan muchos habitantes de la localidad y atrae a muchas visitas de ciudades y pueblos vecinos.<\/p>\n<p>Artistas confirmados:<br \/>\nLuisina Godoy y Nico Cejas<br \/>\nPablo Spinetti y los del Tuy\u00fa<br \/>\nFranco Boglione<br \/>\nJuanjo Piedrabuena<br \/>\nChebere<\/p>\n<p>Preventa hasta el 25\/12\/24<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La tradici\u00f3n gastron\u00f3mica de preparar chorizos fue tra\u00edda a la zona de Ataliva por los inmigrantes llegados de Europa durante el siglo pasado. Los inmigrantes comenzaron con la costumbres de [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":880,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_tribe_events_status":"","_tribe_events_status_reason":"","footnotes":""},"tags":[64,63,38,66,65,22],"tribe_events_cat":[8],"class_list":["post-1302","tribe_events","type-tribe_events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-choripan","tag-chorizo","tag-comida","tag-embajadoras","tag-fiambre","tag-show","tribe_events_cat-turismo","cat_turismo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/1302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/types\/tribe_events"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/1302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1303,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events\/1302\/revisions\/1303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/media\/880"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1302"},{"taxonomy":"tribe_events_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.santafe.gob.ar\/ms\/operativo-verano\/wp-json\/wp\/v2\/tribe_events_cat?post=1302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}