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Alimentos y derechos del consumidor


El día 18 de marzo de 2021 tuvo lugar el conversatorio “Conversaciones sobre consumo y derecho: Consumir, alimentar, nutrir”.

Dialogaron:

  • Nutricionista María Celeste Nessier, Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL), “La seguridad alimentaria y el consumidor”.
  • Dr. Marcelo G. Gelcich, Secretaría de Comercio Interior y Servicios (SCIYS), “Fiscalización de de la Ley 24.240 y seguridad alimentaria. Políticas sincrónicas”.

A continuación, se agrega el material aportado por los disertantes en sus presentaciones: