El ministerio de la Producción realizó este jueves el 1° Workshop de certificación Halal, una capacitación a empresas santafesinas interesadas en establecer vínculos comerciales con los Emiratos Árabes Unidos. La jornada abordó los requisitos para obtener la certificación Halal, que habilita la exportación de productos al mercado árabe.
De la actividad, que tuvo lugar en el Centro de Negocios Internacionales del Ente Administrador Puerto Rosario (Enapro), participaron veinte empresas santafesinas.
El subsecretario de Comercio Exterior, Carlos Braga, explicó que “con esta actividad buscamos preparar empresas para que, a través de la obtención de la certificación Halal, puedan nutrir a la oficina comercial santafesina en Dubai y que esta tenga una buena cantidad y variedad de productos para ofrecer. Estamos convencidos de que este mercado tiene mucho potencial y podemos explotar al máximo la buena relación que existe entre la provincia de Santa Fe y los Emiratos Árabes”, indicó Braga en referencia a la oficina comercial que la provincia inauguró hace tres años en Dubai, y que esta destinada a promocionar productos e inversiones santafesinas en ese territorio.
El subsecretario de Comercio Exterior valoró positivamente la actividad al destacar que “hubo veinte empresas interesadas en certificar Halal en diversos productos, fundamentalmente dulces, golosinas y lácteos”.
Finalmente, Braga señaló que además de lo respectivo a la certificación, se pusieron a disposición de los empresarios “herramientas de los gobiernos provincial y nacional que ayudarán a concretar sus exportaciones en terreno árabe, como son la oficina comercial, la participación en ferias, el acompañamiento institucional, apoyo económico y técnico; y toda la plataforma operativa de la provincia”.
PROGRAMA DE CERTIFICACIÓN HALAL
Esta fue la primera de una serie de actividades que se desarrollarán en el marco del Programa de Certificación Halal y que incluirá, en el 2017, la participación de las empresas inscriptas de la Feria Gulfood, la semana santafesina en Dubai y la presentación de la oferta exportable halal santafesina en las principales ferias del sector.
La actividad contó con la presencia de representantes del programa Proargentina dependiente de la Subsecretaría de Comercio Exterior del Ministerio de la Producción de la Nación, y de personal de la empresa Halal Catering, una de las dos entidades –junto a Centro Islámico de la República Argentina (CIRA)– con las que trabaja el Ministerio de la Producción para la certificación Halal de productos santafesinos.
