FORMACION EN MANIPULACION, CONSERVACION Y VENTA DE MERCADERIAS EN SUPERMERCADOS

Reseña
Dictado por: ASOCIACION COOPERADORA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL
Carga horaria: hs. cátedra /
27 hs. reloj
Modalidad: Virtual
Requisitos de Ingreso: Mayores de 18 años y secundario completo.
Localidades de Dictado: Santa Fe
Fecha de Inicio: 05/2026
Matriz Productiva:

🚫 INSCRIPCIONES FINALIZADAS


📅 Inicio: 19/5/2026
🏁 Finalización: 16/7/2026


Gestión de Salón de ventas y Góndola: Capacidad para
implementar técnicas de exhibición y reposición que
faciliten la compra autónoma del cliente y mejoren la
rotación de productos. Tratamiento de Productos
Sensibles: Manipulación técnica de mercadería fresca
asegurando su correcta disposición para la venta.
Seguridad Alimentaria: Aplicación de estándares de
bromatología y protocolos de higiene para garantizar la
conservación de los alimentos y la salud del consumidor.
Eficiencia Operativa: Control de stock, organización de
depósitos y mantenimiento del orden para optimizar la
logística interna del comercio. Atención y Venta
Omnicanal: Asesoramiento personalizado en salón y gestión
de ventas a través de plataformas digitales y redes
sociales.

Proy: 3 – 98 – 26