Los egresados estarán formados para el desarrollo de actividades productivas para la elaboración de pastas frescas con o sin relleno, siendo capaces de planificar, organizar, elaborar y controlar los procesos de trabajo y los equipos respetando normas y practicas de...
El alumno adquiere habilidades y competencias fundamentales para tener éxito en el mundo del emprendimiento. Estas habilidades incluyen desarrollo de habilidades de liderazgo y trabajo en equipo; aplicación del pensamiento crítico y la resolución de problemas;...
El egresado sabrá seleccionar insumos y herramientas necesarias, realizar diferentes métodos de panificaciones, trabajar bajo normas de seguridad e higiene, etc.
Partiendo del marco normativo general de la actividad y tomando en cuenta las demandas permanentes del mercado de trabajo, así como el desarrollo, crecimiento del turismo, la gastronomía regional y por ende el aumento en la necesidad de ofrecer buen servicio.
El egresado tendrá capacidades necesarias para elaborar tragos y trabajar en grupos de trabajo.
El egresado contará con técnicas de trabajo vincular a las tareas que realizan en una cocina. Seleccionar los insumos y herramientas necesarias al orden de trabajo, realizar diferentes métodos de cocción, trabajar bajo normas de seguridad e higiene, etc.
Los alumnos, mejorarán sus competencias básicas, fomentarán su formación en cualquier área de la gastronomía y, fomentarán su calificación mediante formación, mejorarán su empleabilidad y aprenderán a trabajar en equipo.
El perfil que va a desarrollar en el marco de esta función profesional de mucama de piso, es la limpieza de habitaciones, baños, áreas públicas y demás dependencias, manteniendo preparado y ordenado sus elementos en el lugar de trabajo, así como también interpelar las...
Los alumnos mejorarán sus competencias en servicios de catering, atención al cliente; se fomentará su formación en el área de eventos profesionalizando así la tarea, fomentarán el conocimiento y desarrollo de habilidades sociales, comunicativas e implementación de...
Los egresados tendrán conocimiento sobre estrategias de marketing digital, serán capaces de construir, gestionar y administrar la comunidad online alrededor de una marca de internet, creando y manteniendo relaciones estables y duraderas con sus clientes.