📅 Inicio: 15/9/2026
🏁 Finalización: 3/12/2026
🏁 Finalización: 3/12/2026
El egresado será capaz de realizar diversas elaboraciones a base
de pescado de rio, calcular costos y aplicar medidas de buenas
prácticas de elaboración
Proy: 2 – 35 – 26

El egresado será capaz de realizar diversas elaboraciones a base
de pescado de rio, calcular costos y aplicar medidas de buenas
prácticas de elaboración