La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAl) llevará adelante una serie de talleres de capacitación orientados a trabajadores vinculados a la producción, transporte, elaboración y comercialización de chacinados, con el objetivo de fortalecer los conocimientos técnicos y promover la producción de alimentos seguros y saludables en la provincia. La actividad estará a cargo del Ing. Claudio Méndez. En su última edición participaron cerca de 200 elaboradores de distintas localidades.
Rosario
Miércoles 16 de julio, de 8:30 a 12 hs
Sala Rodolfo Walsh (San Lorenzo 1949 – Sede de Gobierno)
Firmat
Jueves 17 de julio, de 8:30 a 12 hs
Centro Cultural Firmat (San Martín 1514)